Prehrana u vrijeme Ramazana ne bi trebala mnogo da se razlikuje od uobičajene, zdrave, prehrane.
Uravnotežena ishrana, koja je količinski manja nego inače, će biti dovoljna da drži osobu zdravom i aktivnom tokom posta.
Kako bi ostali zdravi i u vrijeme Ramazana, potrebno je konzumirati normalne količine glavnih skupina namirnica: žitarice i prerađevine od žitarica, mlijeko i mliječne proizvode, od mesa najviše ribu i perad, mahunarke, povrće i voće (preporučuje se unos voća nakon obroka).
S obzirom na to da post traje više sati, za sehur je potrebno konzumirati složene ugljikohidrate, tj. hranu koja se sporije probavlja. Na taj način sitost organizma traje duže (oko 8 sati) i smanjen je osjećaj gladi u vremenu posta. Ovi složeni ugljikohidrati se nalaze u namirnicama koje sadrže žitarice i sjemenke kao što su ječam, pšenica, zob, proso, griz, grah, leća, integralno brašno i nebrušena riža.
Nasuprot tome, rafinirani ugljikohidrati (hrana koja se brzo probavlja) traju samo 3 do 4 sata i bolje ih je uzimati u vrijeme iftara za brzo vraćanje razine šećera u krvi. Brzo probavljive namirnice su one koje sadrže šećer i bijelo brašno. Hurme su izvrstan izvor šećera, vlakana, ugljikohidrata, kalija i magnezija i preporučuju se kao dobar način za prekidanje posta (iftar).
Pržena hrana, jako začinjena hrana i namirnice koje sadrže previše šećera mogu uzrokovati zdravstvene probleme i trebale bi biti ograničene tokom Ramazana. Ova vrsta hrane uzrokuje probavne smetnje, žgaravicu i probleme s težinom. Češće konzumiranje ove hrane u period posta može povećati razinu želučane kiseline i izazvati osjećaj pečenja i težine u želucu i kiselost u ustima.
Konzumiranje dovoljno vode i sokova između iftara i spavanja neophodno je kako bi se izbjegla dehidracija, a korisno je i za detoksikaciju probavnog sistema. Konzumiranje velikih količina pića koja sadrže kofein treba izbjegavati, pogotovo za sehur. Na primjer, konzumacija veće količine čaja će izazvati više mokrenja i neizbježno uzrokovati gubitak vrijednih mineralnih soli koje su tijelu potrebne tokom dana. Voće poput banana su dobar izvor kalija, magnezija i ugljikohidrata, ali banane mogu uzrokovati zatvor. Stoga njihov unos mora biti uravnotežen s odgovarajućim unosom vlakana.
Preporučuje se lagano vježbanje kao što je istezanje i hodanje. Vježba zajedno sa uravnoteženom ishranom bi trebala pomoći svakome da ne poveća svoju težinu tokom perioda posta.
Zdravstvene smetnje prilikom posta mogu biti i rezultat premalog unosa tečnosti, pretjeranog unosa šećera, soli ili nešto drugo.
Ukoliko osjetite teže zdravstvene tegobe, na vrijeme se javiti ljekaru. Neke manje smetnje možete i sami ukloniti zavisno od simptoma koje imate:
1. Tromost (nizak krvni pritisak)
Simptomi: slabost, obilno znojenje, umor, vrtoglavica, bljedilo i gubitak svijesti.
Uzroci: vrlo nizak unos tekućine i soli.
Rješenje: Pokušajte se rashladiti i povećajte unos tekućine i soli.
Oprez: Izmjerite krvni pritisak da znate koje je vrijednosti. Također se posavjetujte sa ljekarom.
2. Nizak nivo šećera u krvi
Simptomi: slabost, vrtoglavica, umor, slaba koncentracija, znojenje, drhtanje i glavobolja.
Uzroci kod ljudi koji ne boluju od dijabetesa: Uzimanje previše rafiniranog šećera.
Rješenje: Ograničite unos hrane i pića koje sadrži šećer.
Oprez: Dijabetičari će morati tokom Ramazana prilagoditi uzimanje lijekova. Posavjetovati se sa ljekarom.
3. Probavne smetnje
Uzroci: prejedanje, pretjerano konzumiranje pržene, masne i prezačinjene hrane.
Rješenje: Izbjegavajte ove vrste namirnica, pijte voćne sokove ili vodu.
4. Glavobolja
Uzroci: Konzumiranje kofeina i duhana, nedostatak sna. Može se javiti i mučnina.
Rješenje: Polako (sedmicu do dvije prije Ramazana) smanjiti unos kofeina i duhana. Biljni kofein iz čaja može biti od pomoći. Reorganizujte raspored spavanja.
5. Grčevi u mišićima
Uzroci: nedovoljan unos kalcija, magnezija i kalija.
Rješenje: Jedite hranu bogatu gore navedenim mineralima - povrće, voće, mliječni proizvodi i meso.
Oprez: Oni koji imaju problema sa visokim krvnim pritiskom ili bubrežnim kamencem treba da se obrate ljekaru.
6. Bubrežni kamenac – bol u leđima, smetnje pri mokrenju
Uzroci: manji unos tekućine.
Rješenje: Piti dodatne tekućine.
7. Bolovi u zglobovima
Uzroci: Tokom Ramazana, prilikom klanjanja dolazi do povećanog pritiska na zglobove koljena, naročito kod starijih ljudi i onih koji boluju od artritisa, što može uzrokovati bol, ukočenost, oticanje i neudobnost.
